呵護一如家人

我們珍惜每次服務的機會,就像家人一般細心照料著一切
                 
 

惜福、惜緣

您滿意的微笑是我們最大的鼓勵,因為珍惜所以我們不斷進步
 

專業源自熱忱

熱愛我們的工作,提供最專業細心的服務是我們的使命
 

2021中餐丙級證照班02課程花絮

※本會通過勞動部勞動力發展署,TTQS人才發展品質認證~社團法人中華月子媽咪推廣協會,不定期的月嫂在職進修,月子餐教學課程,這次系列課程,2021中餐丙級證照班02課程花絮 ~

學習目標:

中餐丙級檢定學術科實務解析班,廚房衛生常識、廚房器具認識、基本實際操練刀工介紹、食物烹調、調味芶芡處理、火候調味技巧、裝盤技巧 、基本水花片刀功,講師解說與示範、學員實作。
72道菜適用中餐烹調丙級新試題範疇301.302.

第二堂課程
基本水花刀工、盤飾技巧
單元301-3蛋白雞茸羹,菊花溜魚球,竹筍炒肉絲
單元301-4黑胡椒豬柳,香酥花枝絲,薑絲魚片湯
單元301-5香菇肉絲油飯,炸鮮魚條,燴三鮮
單元301-6糖醋瓦片魚,燜燒辣味茄條,炒三色肉丁

日期:2021/01/17
時間:09:00~17:30
地址:新北市蘆洲區中正路353號1樓 (近捷運蘆洲站)

社團法人中華月子媽咪推廣協會 近期相關課程線上報名

月嫂培訓課程-平日班
月嫂培訓課程-假日班
月子餐研習課程-假日班
產後泌乳研習課程-假日班
中餐丙級證照班-假日班
嬰幼兒及成人基本救命術研習課程